Qué es El arroz integral blue bonnet es un grano largo que conserva su capa de salvado y germen, ideal para quienes buscan una opción nutritiva y con gran consistencia.

Beneficios principales

• Aporte de fibra natural: Conserva todos sus nutrientes e hidratos de carbono de liberación lenta, manteniendo la energía estable.
• Gran saciedad: Al ser un grano entero, brinda una sensación de saciedad más duradera que el arroz blanco.
• Textura firme y sabrosa: Su grano queda suelto y con un toque crocante ideal para acompañar cualquier comida.

Cómo usarlo Probalo como base para tus platos de todos los días, en ensaladas completas, salteados con vegetales o cazuelas.

Cómo cocinarlo Lavar bien el grano. Dejar en remojo unas horas si es posible para mejorar su cocción. Hervir en abundante agua limpia (o usar la proporción de 3 tazas de agua por 1 de arroz) a fuego lento durante 35 a 40 minutos hasta que esté tierno.