Qué es El azúcar de coco es un endulzante natural que se extrae de la savia de las flores de la palmera de coco, sin refinar y con un delicioso aroma tostado.

Beneficios principales

• Menor índice glucémico: Aporta energía de forma más progresiva que el azúcar blanco común.
• Rica en nutrientes: Conserva minerales esenciales como hierro, zinc, calcio y potasio propios de la planta.
• Sabor acaramelado único: Endulza de manera suave aportando un toque sutil a tostado que realza tus recetas.

Cómo usarlo Es ideal para endulzar infusiones y cafés, o para usar en la pastelería casera como un reemplazo directo y más consciente del azúcar tradicional.