Qué es El mijo es un cereal antiguo, pequeño y naturalmente libre de gluten, muy apreciado por su ligereza y su gran versatilidad en la cocina.
Beneficios principales
Cómo usarlo Probalo hervido como guarnición en reemplazo del arroz, sumalo en ensaladas, o usalo para preparar croquetas y hamburguesas vegetales.
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Qué es El mijo es un cereal antiguo, pequeño y naturalmente libre de gluten, muy apreciado por su ligereza y su gran versatilidad en la cocina.
Beneficios principales
Cómo usarlo Probalo hervido como guarnición en reemplazo del arroz, sumalo en ensaladas, o usalo para preparar croquetas y hamburguesas vegetales.